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O Bem-Casado representa a firme união de duas partes, que se tornam uma só. São dois pequenos discos de pão-de-ló recheados com leite condensado cozido e banhados em calda de açúcar ou chocolate branco.

A tradição manda que, para que a união de duas pessoas seja duradoura e repleta de felicidade, deverá ser distribuído um bem-casado a cada convidado, como amuleto de sorte. Diz a lenda que todo aquele que saborear um bem-casado estará sendo abençoado com a mesma sorte e felicidade. Embrulhados como pequenos presentes, nas tonalidades da festa, os bem casados podem ser usados como lembranças não só para os convidados de casamentos, mas também em festas de bodas, festas de 15 anos, batizados, nascimentos, ou outras festas.