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Os docinhos finos são os produtos mais tradicionais e conhecidos da Amabile. Os docinhos são deliciosos, e combinam com qualquer ocasião – seja uma simples reunião de amigos, uma visita de parentes, uma data especial, uma grande festa de casamento, um batizado ou até mesmo um congresso internacional. Enfim, não importa o momento ou o local, é sempre gostoso poder oferecer docinhos para as pessoas que queremos agradar. Ao longo de mais de 17 anos, a Amabile foi incrementando sua linha de docinhos, e hoje conta com uma variedade ímpar de massas e acabamentos diferenciados, que a tornam a empresa preferida dos principais buffets, hotéis e clientes de Florianópolis e região.

Os doces Amabile são divididos em nove linhas: Docinhos tradicionais Docinhos glaçados e bombons Docinhos caramelados Docinhos especiais para casamentos, 15 anos e outros eventos Trufas e Copinhos com frutas da estação Chocolates moldados Docinhos de colher e ao forno Marzipãs Mini sobremesas Quantidades: Normalmente, sugere-se que sejam oferecidos de 5 (cinco) a 6 (seis) docinhos por convidado. No entanto, a tendência atual é servir os docinhos em uma única mesa, decorada com arranjos, prataria e vidros ou porcelana branca em estilo provençal. Nesse caso, sugere-se uma quantidade de 8 (oito) a 10 (dez) docinhos por convidado.